Serveer je ontbijt met fruit.
Volledig scherm
PREMIUM
Serveer je ontbijt met fruit. © Shutterstock

Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, en nog vier voedselmythes

Koken & etenOver weinig onderwerpen bestaan zo veel meningen als over voedsel, maar hoe weet je wat waar is? De Britse epidemioloog Tim Spector ontrafelt in zijn nieuwe boek voedselmythes. Dit zijn de belangrijkste.

  1. Zo maak je de beste én bekendste tomatensaus van Zuid-Italië
    Play

    Zo maak je de beste én bekendste tomaten­saus van Zuid-Ita­lië

  2. Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditionele variant
    Play

    Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditione­le variant