Overgebleven frietjes? Zo maak je ze weer knapperig

VideoIn deze aflevering van Keukenheks zie je hoe je overgebleven frietjes opnieuw kunt verhitten, zonder dat ze slap worden. Bak de patat in hete olie, zo wordt het weer lekker krokant. Frietontbijt!

Redactie Koken&Eten 5 apr. 2020 Laatste update: 05-04-20, 16:26

Heb je patat over? Met deze methode piep je ze weer op.

Frietjes — Frietjes © AD

Zo houd je schone handen als je een avocado snijdt

8 mei We hebben allemaal wel eens van problemen tijdens het koken. Je handen schoon houden tijdens het snijden van avocado's kan bijvoorbeeld zo'n probleem zijn. Met deze trucs heb je voortaan geen last meer van vieze handen en lastige pitten.
PREMIUM

Koken & eten

Les van de expert: deze messen heb je absoluut (niet) nodig

10 april De basis van een goede messenset bestaat uit vier of vijf stuks en kun je verder uitbreiden. Expert Jaap Moes legt uit hoe je al die messen gebruikt.
PREMIUM

Sandra’s zelfbedachte kruidenpasta’s liggen nu bij de Jumbo: ‘Ik ben met de lepel in mijn hand geboren’

13 april Je producten in de schappen van tientallen filialen van een enorme supermarktketen zien te krijgen: de Rotterdamse Sandra van Houwelingen–Ramadhin (58) kreeg het met haar drie zelfbedachte Surinaamse kruidenpasta’s voor elkaar. ,,Ik ben met de lepel in mijn hand geboren.’’
Wat Eten We Vandaag: Spinaziecurry met witte kaas en flatbread

13 april Wist je dat het in India heel normaal is om met je handen te eten? Met dit recept kun je haast niet anders! Dip het flatbread in de heerlijke spinaziecurry en geniet van deze lekkere maaltijd.
Met deze truc kan iedereen eten met stokjes!

22 november In deze aflevering van Keukenheks zie je hoe je het beste met stokjes kan eten. Nooit meer gedoe met die stokjes.

Jasper Gottlieb geeft 4 tips voor de perfecte kerstmaaltijd