Vriezer vol met ganzen? Dan maak je er toch gewoon een saucijzenbroodje van!

videoEen vriezer tot de nok gevuld met uitgebeende ganzen. Daar begint het verhaal van de zeven studenten van Inholland Delft, die eind deze maand hun ‘ganzensaucijzenbites’ op de markt brengen.

Lisa Vos 20 nov. 2020 Laatste update: 19:05

Het was de baas van Raaskal, het stagebedrijf van een van hen, die een hobby had: jagen. En wel op de watervogels die door de man worden beschouwd als een plaag.

Wat Eten We Vandaag: Pompoen-plaattaart met chipolataworstjes

21 januari Een plaattaart is supersnel klaar en je kan er van alles op doen wat je lekker vindt. Een handig gerecht om je restjes in te verwerken! Wij kiezen deze keer voor pompoen en chipolataworstjes. Dit recept is niet alleen lekker als avondmaaltijd, maar ook heerlijk als borrelhapje.
Zo eet je op Popcorndag je favoriete snack (maar dan lekkerder en zes keer goedkoper)

19 januari Het is vandaag Popcorndag. Een bezoekje aan de bioscoop moeten we nog even uitstellen, maar dat betekent natuurlijk niet dat we geen popcorn kunnen eten. Uit een zak bij de supermarkt of - veel goedkoper - zelfgemaakt. Het is super simpel.
Horeca blij dat avondklok niet geldt voor maaltijdbezorgers

20 januari De horecabranche is blij dat maaltijdbezorgers uitgezonderd worden van de door het kabinet beoogde avondklok. Dat laat voorzitter Robèr Willemsen van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) weten. Hij hoopt daarbij dat de aanscherping van de maatregelen het mogelijk maakt dat de regels snel weer versoepeld kunnen worden.
Franse peuter stikt in stukje worst, ouders slepen vleeswarenleverancier voor rechter

25 januari De topman van vleesleverancier Herta moet maandag in het zuidwesten van Frankrijk voor de rechter verschijnen wegens de dood van een 2-jarig jochie. Hij stikte in 2014 in een stukje knakworst van het bedrijf. Dat wordt nu dood door schuld verweten ‘door kennelijk opzettelijke schending van een veiligheids- of voorzichtigheidsverplichting’, meldt de Franse nieuwszender France Info.
Koken & Weten

Zo schadelijk kan het gebruik van een koekenpan zijn

19 januari In de rubriek Koken & Weten duikt gezondheidsjournalist Tijn Elferink in een voedingsonderwerp waar verwarring over bestaat. Dit keer: wat kan een koekenpan doen met je vruchtbaarheid?

Jasper Gottlieb geeft 4 tips voor de perfecte kerstmaaltijd