Wat Eten We Vandaag: Aardappelgratin met hamblokjes en koolraap

Koolraap valt in de categorie ‘vergeten groenten’. Zonde, want het heeft een lekker zachte, zoete smaak en past uitstekend in een ovenschotel met zoute ham.

Redactie Koken & Eten 07-12-22, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 30 minuten (+ 35 minuten wachttijd)
Aantal porties: 4
Categorie: vlees

Ingrediënten:
- 1 koolraap
- 1 prei
- 50 gr ongezouten roomboter
- 2 el bloem
- 300 ml kookroom light
- 200 ml water
- 2 tl tuinkruidenbouillonpoeder
- Peper en zout
- 600 gr voorgekookte aardappelschijfjes
- 150 gr hamblokjes
- 75 gr geraspte kaas
- 3 takjes platte peterselie

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het op Eatertainment.nl.

Zin in iets anders? Eatertainment biedt persoonlijke food inspiratie voor ieder moment, online én bij jou in de buurt. Met de menu planner plan je gemakkelijk jouw weekmenu met verrassende recepten afgestemd op jouw wensen. Met uitgebreide voedingswaarden, vitamines en mineralen. Van snelle snacks tot uitgebreid diner maar ook leuke tips, workshops en receptvideo’s, bekijk de Eatertainment recepten en inspiratie.

Bekijk hier onze video’s over Koken & Eten: