Wat Eten We Vandaag: Bami goreng gamba
Iedere Nederlander kent bami goreng. Ditmaal geen vlees maar gamba’s! Serveer de bami goreng gamba met atjar of seroendeng.
Delen per e-mail
Hoofdgerecht
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten
- 250 g eiermie
- 250 g gamba’s
- 1 rode paprika
- 2 bosuien
- 3 cm djahé, verse gemberwortel
- 1 rode ui
- 1 teentje knoflook
- 1 rode peper
- 3 cm laos
- zonnebloemolie
- 1 tl koenjit, kurkuma
- 200 g jonge bladspinazie
- sesamolie
- 4 eieren
Benodigdheden
rasp, wok
Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl
Eet smakelijk!
Of heb je zin in iets anders? In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.
Verder in het nieuws
-
Wat Eten We Vandaag: Marokkaanse b’stilla
Wie ooit een bezoek heeft gebracht aan Marokko zal deze zoete kippasteitjes vast kennen. Hoe herken je een goede B'stilla? Knapperig bladerdeeg, geurend naar kaneel en rijkelijk gevuld met kip en amandelen. -
Wat Eten We Vandaag: Spaanse paella
Paella, je hebt dit typisch Spaanse gerecht vast wel eens gegeten. Het leuke aan dit geurige rijstgerecht is dat je er alle kanten mee op kunt. Zo variëren de ingrediënten in Spanje bijvoorbeeld afhankelijk van de regio waar je je bevindt. -
En IS HET WAT? Nieuwe Aziatische borrelsnacks: lekker pittig, maar soms een beetje té
Nooit eerder was het aanbod van voedingsmiddelen zo groot; producenten verzinnen steeds wat nieuws. In deze serie beoordelen professionals producten en wordt antwoord gegeven op de vraag: ‘Is het wat?’ Ditmaal beoordeelt kookboekenschrijfster Susan Aretz Aziatische snacks voor bij de borrel. -
PREMIUM
Quiz Hoe weet je of je een gezond brood koopt? Kleur zegt niet zoveel
Aan het begin van de coronacrisis kochten we meer donker brood, merkte bakker Issa Niemeijer. Nu kiezen we weer vaker voor een lichter broodje. Maar welke soort is nou echt beter? En hoe herken je gezond brood? -
Koken & eten Te warm om te koken? Maak een van deze drie makkelijke salades (binnen 5 minuten klaar)
De komende dagen is het uitzonderlijk warm en veel mensen hebben dan geen zin om in de keuken te staan. Een salade is dan wel zo makkelijk. Wij kozen er drie die je in een handomdraai bereidt.
-
PREMIUM
STREEKPRODUCT Proef het lekkerste van Utrecht: koninklijke knollen en heerlijke spritsen
Nu we onze smaakpapillen niet meer en masse in warme oorden kunnen verwennen, gaan we op culinaire reis door Nederland. Deze week zijn we met culinair journalist Laura de Grave in de meest centrale provincie van ons land: Utrecht. -
PREMIUM
Voor jou getest Deze roquefort-kazen uit de supermarkt komen als beste uit de test
Met zijn uitgesproken smaken - aards, zout, zwammerig - en aroma is roquefort geen mild instapkaasje. Maar de schimmel zorgt ook voor een fluwelen textuur. Ons panel kan er geen genoeg van krijgen. -
Wat Eten We Vandaag: Vietnamese Pizza’s
We kennen de bloemkoolpizza en de tortillapizza maar kende je de Vietnamese pizza al? Op z’n Vietnamees: Bánh Tráng Nướng. Hij is simpel, snel en leuk om te maken voor een winterbarbecue.
Meest gelezen
-
Grote trek? Waag je dan eens aan een monsterhamburger van 1,5 kilo
-
TikTok-filmpje van oma die koekjes bakt met ongeduldige kleinzoon schiet naar recordhoogte
-
Schoonmaken als een pro: zo krijg je de BBQ weer brandschoon
-
PREMIUM
Het lekkerste uit Brabant: deze bakker verkoopt 20.000 worstenbroodjes per week
-
PREMIUM
Sittards restaurant niet blij met hulp Herman den Blijker
Webwinkel
Meest gedeeld
-
Grote trek? Waag je dan eens aan een monsterhamburger van 1,5 kilo
-
TikTok-filmpje van oma die koekjes bakt met ongeduldige kleinzoon schiet naar recordhoogte
-
Wat Eten We Vandaag: Courgetti bolognese met burrata
-
PREMIUM
Is granola een gezond alternatief voor de boterham?
-
Wat Eten We Vandaag: Bananenbrood met avocado-hangop
