Wat Eten We Vandaag: Boeuf bourguignon uit de slowcooker
Deze boeuf bourguignon is ontzettend zacht doordat we het langzaam garen in de slowcooker Samen met de spekjes, tijm en laurier gegarandeerd een karakteristieke maaltijd.
Dit recept is verzorgd door Eatertainment.
Bereidingstijd: 20 minuten (+ 8 uur wachttijd)
Aantal porties: 2
Categorie: vlees, diner
Ingrediënten:
- 400 gr riblappen
- 2 wortels
- 300 gr krieltjes in schil
- 200 gr champignons
- 2 takjes tijm
- 50 gr spekblokjes
- 100 gr cantharellen
- 50 gr Amsterdamse uien
- 150 ml rode wijn
- ½ runderbouillonblokje
- 1 el tomatenpuree
- 1 blaadje laurier
Extra benodigdheden:
- Slowcooker
Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het op Eatertainment.nl
Zin in iets anders? Eatertainment biedt persoonlijke food inspiratie voor ieder moment, online én bij jou in de buurt. Met de menu planner plan je gemakkelijk jouw weekmenu met verrassende recepten afgestemd op jouw wensen. Met uitgebreide voedingswaarden, vitamines en mineralen. Van snelle snacks tot uitgebreid diner maar ook leuke tips, workshops en receptvideo’s, bekijk de Eatertainment recepten en inspiratie.
Hier vind je video’s over Koken & Eten:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Wat Eten We Vandaag: Courgette fritters met romesco dip
-
Wat Eten We Vandaag: Saoto soep
Deze soep vindt zijn oorsprong in Suriname en is sterk verwant met de Indonesische Soto Ajam. De soep is door Javaanse migranten die naar Suriname trokken meegenomen en aangepast naar de lokale beschikbare ingrediënten. Je kunt de bouillon serveren met alle ingrediënten erin, maar het leukste is om dit in losse bakjes op tafel te zetten. Zo kan iedereen zijn soep ‘aankleden’ naar eigen smaak. -
PREMIUMWaarvan Akte
Met kneepjes passen we zijn testament aan, drie dagen later krijg ik bericht van zijn overlijden
Wat als een cliënt nog helder van geest is, maar niet kan praten? Deze notaris lost het op met kneepjes in de hand. Een kneepje is 'ja’, twee kneepjes ‘nee’. Elke week tekent journalist Johan Nebbeling waargebeurde voorvallen uit de notarispraktijk op in deze rubriek. -
Receptenwedstrijd
Vegan Artisjok-witte bonen spread boterhammen van het Bibliotheekcafé
EINDHOVEN - ,,Waarom we meedoen is eigenlijk heel simpel. De vraag naar vegan neemt toe”, merken de medewerkers van het Bibliotheekcafé in de Witte Dame. ,,Neem bijvoorbeeld onze berry bar voor bij de koffie. Het meest verkochte product voorbij de koffie. Het is super lekker en toevallig ook vegan, dus beide. Dat geldt ook voor deze lekkere boterhammen met artisjok-witte bonnen spread.Eindhoven -
PREMIUMTips
Juni voor veel gezinnen stressvolle maand: ‘Werk als team om de hectiek aan te kunnen’
De afsluiting van het schooljaar komt eraan, met (voor de basisschool) een avondvierdaagse, afscheidsmusical en barbecue met de klas. Structuurcoach Marleen Gondelach heeft tips om de hectiek van de maand juni te helpen bedwingen. ,,Zeg je ‘nee’ tegen anderen, dan zeg je ‘ja’ tegen jezelf en je kinderen.”
-
Wat Eten We Vandaag: Witte asperges met varkenshaas en doperwtencrème
-
-
-
PREMIUMzes vragen
Een zonneboiler levert gratis warm water: in zoveel jaar verdien je hem terug
Ondanks stijgende prijzen en langere levertijden blijven zonnepanelen als warme broodjes over de toonbank vliegen. Terwijl zonneboilers maar mondjesmaat worden verkocht. Is dat terecht? Zes vragen over de potentie van een zonneboilersysteem op je dak. -
Wat Eten We Vandaag: Vegetarische wok met glasnoedels
Een vegetarische wok met veel groenten die ideaal is voor een doordeweekse dag, want je zet dit gerecht al in 20 minuten op tafel. Wokken is trouwens gunstig, door groenten kort te wokken behoud je zoveel mogelijk vitamines.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Zelf je bakje meenemen naar de snackbar? Kwestie van wennen: ‘Je betaalt ook voor de verpakking van je tv’
-
Wat Eten We Vandaag: Gestoofde kabeljauw met meergranenrijst en broccoli
-
Wat Eten We Vandaag: Wrap met sticky aubergine en sriracha mayonaise
-
Is versgeperst fruitsap even gezond als het stuk fruit op zich?
