Eatertainment
Volledig scherm
© Eatertainment

Wat Eten We Vandaag: Courgette met hummus, notenmix, bosui en koriander

Dit recept is het lekkerst als de courgette wordt gegrild op de bakplaat. Door het grillen krijgt de courgette een lekker rokerig smaakje. Dit gaat perfect samen met de smaak van hummus, bosui en koriander. De noten geven een heerlijk knapperige bite.