Volledig scherm
Raw kokosballen met vijg © Shutterstock

Wat Eten We Vandaag: Kokosballen met vijg

Deze zondag maken we makkelijke snacks van vijg en kokos. Heerlijk om mee te nemen naar werk of ‘s avonds bij de koffie of bij het ontbijt.

Bakken
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten

Ingrediënten
- 1 vanillestokje
- 2 eieren
- 100 g suiker
- 100 ml zonnebloemolie
- 125 g bloem
- 100 g maïszetmeel
- 75 g gemalen kokos
- 1 el bakpoeder
- 250 g vijgenjam
- 1 el oranjebloesemwater
- 500 g gemalen kokos

Benodigdheden
Spuitzak, bakpapier

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Eet smakelijk!

Of heb je zin in iets anders? In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen.