Wat Eten We Vandaag: Rijstnoedels met runderreepjes
De naam zegt het al: rijstnoedels worden gemaakt van rijstmeel. Ze zijn zowel vers, gedroogd als diepgevroren verkrijgbaar en je vindt ze bovendien in alle soorten en maten. Gebruik de rijstnoedels in soepen, salades of in dit roerbakgerecht met runderreepjes.
Delen per e-mail
Dit recept is verzorgd door Eatertainment.
Bereidingstijd: 20 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: Vlees
Ingrediënten:
- ½ komkommer
- 2 el witte wijnazijn
- 2 el olijfolie
- 2 tl suiker
- 1 rode peper
- 20 ml oestersaus
- 20 ml sojasaus
- 1 el sesamolie
- ½ mango
- 1 teentje knoflook
- 2 cm gember
- 200 gr runderreepjes
- Peper en zout
- 90 gr rijstnoedels
- 1 takje koriander, fijngesneden
Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.
Eet smakelijk!
Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Wat Eten We Vandaag: Dillepesto met walnoot en ricotta
Zelfgemaakte pesto maak je in een handomdraai. In tegenstelling tot de klassieke pesto met basilicum, pijnboompitten en Parmezaanse kaas maken we deze versie met dille, walnoot en ricotta. Ideaal als dip bij een borrel of heerlijk om te verwerken in een visgerecht. -
Waarom elektrische auto het langer volhoudt als je strandt in een file
Toen honderden automobilisten strandden in een ijzige file in de Verenigde Staten, kregen bestuurders van elektrische auto's al snel de zwarte piet toegespeeld. Door de lege accu's zou het veel langer geduurd hebben voor de file oploste. Toch zit je in een elektrische auto onder deze omstandigheden het beste. -
PREMIUMrecept
Deze citroen meringue taart van Bob is om je vingers bij af te likken (en je mag hem bij hem thuis komen proeven)
Geen cijfers in de Gouden Pollepel de komende weken. Wel gerechten van de kok waarmee je thuis goed voor de dag kunt komen. Met een smakelijke citroentaart van Goudse makelij bijvoorbeeld. Vandaag: Bob de Jong (43), zelfstandig werkend kok gespecialiseerd in catering en diners aan huis. Zijn keuze valt op citroen schuimtaart. -
Wat Eten We Vandaag: Vegan kapsalon met oesterzwamshoarma
Kapsalon, je hebt er ongetwijfeld al eens van gehoord. Dit heerlijke gerecht bestaat uit frietjes bedekt met shoarma, salade en gesmolten kaas. Wij maken een veganistische variant met shoarma van oesterzwammen met een zelfgemaakte kruidenmix, zoete aardappelfriet en plantaardige kaas. -
Italianen krijgen waarschuwing: hun pasta wordt mogelijk duurder
Italianen gaan de komende tijd mogelijk een stuk meer betalen voor hun spaghetti en lasagne. Daarvoor waarschuwt de topman van het pastabedrijf Divella, Vincenzo Divella, in een gesprek met het Italiaanse financiële dagblad Il Sole 24 Ore.
-
PREMIUM
Deze melkveehouders stappen over op notenteelt en de inspiratie kwam van heel dichtbij
OIRSCHOT - De notenteelt staat in Nederland nog in de kinderschoenen. Maar de toekomst ziet er goed uit. Noten zijn gezond voor de mens én de teelt past bij een duurzamere landbouw. ,,Veel seinen staan op groen.” -
PREMIUMKoken & eten
Een hele maand niet drinken moeilijk? Een keer toch alcohol drinken is geen fout, terugval hoort erbij
Dry January is nog best vol te houden in een lockdown, maar hoe moet het daarna? Alcoholonderzoeker Rob Bovens, van wetenschappelijk centrum Tranzo van de Tilburg University, geeft adviezen voor als de cafés weer wél open zijn. -
PREMIUMGeld & Geluk
Gwens borsten zijn haar beste aankoop: ‘Kostten 4500 euro’
In deze rubriek vragen we lezers naar hun relatie tussen Geld en Geluk. De operaties die van Gwen een vrouw maakten, zijn grotendeels vergoed. ‘Ik hoefde maar 2000 euro zelf te betalen.’
Meest gelezen
-
PREMIUMKoken & Eten
Minder suiker eten: vooral de manier waarop je het binnenkrijgt is belangrijk
-
Koken & Eten
Is kaas echt ongezonder in gesmolten staat of is dat een fabel?
-
PREMIUMKoken & eten
Een hele maand niet drinken moeilijk? Een keer toch alcohol drinken is geen fout, terugval hoort erbij
-
PREMIUMKoken & Eten
Kraak bij Franse verkoper kostbare bordeauxwijnen: ‘Het lijkt alsof ze het gebouw kenden’
-
PREMIUMKoken & Eten
De ‘air’ van airfryer is in de maand: heerlijke recepten om je eten lekker knapperig te maken
Webwinkel
Meest gedeeld
-
Coop waarschuwt klanten: varkensvlees in vegaschnitzels
-
Koken & Eten
Wel de smaak, niet de tranen: dit zijn de eerste uien waar je niet van gaat huilen
-
PREMIUMKoken & Eten
Italiaanse misstanden achter blikje tomatenpuree: Nederlandse winkels grijpen in
-
PREMIUMKoken & Eten
Linda (28) wil mensen helpen met gratis boodschappen, maar buurt moet haar kastje nog ontdekken
-
Koken & Eten
Wakker Dier: Dit is het meest verhullende woord van gruwelijkheden in de visindustrie
