Wie Italiaanse pasta's kan waarderen, moet ook zeker eens kennismaken met gnocchi.
Volledig scherm
Wie Italiaanse pasta's kan waarderen, moet ook zeker eens kennismaken met gnocchi. © Eatertainment

Wat Eten We Vandaag: Romige gnocchi met tonijn en gegrilde courgette

Gnocchi (spreek uit als njokkie) is een pasta. In tegenstelling tot andere pasta’s is de basis van gnocchi aardappel. De pasta combineert goed met allerlei sauzen en wij combineren de pasta met een romige saus van tonijn, ricotta en courgette.

  1. Zo maak je de beste én bekendste tomatensaus van Zuid-Italië
    Play

    Zo maak je de beste én bekendste tomaten­saus van Zuid-Ita­lië

  2. Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditionele variant
    Play

    Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditione­le variant