Wat Eten We Vandaag: Witte asperges met Hollandaisesaus, aardappeltjes, ei en ham
Een heerlijk traditioneel recept met het ‘witte goud’ zoals we asperges ook wel noemen. Je serveert de asperges met ei, ham, Hollandaisesaus én gebakken aardappeltjes: succes gegarandeerd en ook nog eens lekker makkelijk om te maken.
Dit recept is verzorgd door Eatertainment.
Bereidingstijd: 15 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: vlees
Ingrediënten:
- 400 gr krieltjes
- Zout
- 400 gr witte asperges
- 3 el melk
- 2 eieren
- 80 gr hamblokjes
- 2 takjes peterselie
- 4 el Hollandaisesaus
Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het Eatertainment recept.
Zin in iets anders? Eatertainment biedt inspiratie op het gebied van food en lifestyle, online én live in de winkel. Op zoek naar verrassende recepten afgestemd op jouw wensen? Nu ook met uitgebreide voedingswaarden, vitamines en mineralen. Van snelle snack tot uitgebreid diner maar ook leuke tips, workshops en receptvideo’s, bekijk de Eatertainment recepten en inspiratie.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Getest: Dit is de beste wasmachine voor grotere huishoudens
-
Wat Eten We Vandaag: Asian honey garlic potatoes
Asian honey garlic potatoes is een overheerlijk Koreaans bijgerecht. Oorspronkelijk wordt dit recept vaak gemaakt met chilipasta, maar in dit recept gebruiken we sriracha, een pittige chilisaus. Dit gerecht is heerlijk in combinatie met paksoi. -
PREMIUM4
Gewone fiets bijna twee keer zo gezond als e-bike: zoveel calorieën verbrand je per uur
Drie op de tien Nederlanders rijden inmiddels op een elektrische fiets. Ook relatief jonge fietsers zijn overstag. Is dat nou goed nieuws? Want trappen met ondersteuning is toch lang niet zo gezond als jezelf verplaatsen op een gewone fiets? De Fietsersbond en een bewegingswetenschapper zetten op een rij wat de verschillen zijn. -
PREMIUM
Subsidie om je huis te verduurzamen? Super lastig. Met deze tips lukt het hopelijk wel
Een op de drie huiseigenaren krijgt het niet voor elkaar subsidie aan te vragen voor het verduurzamen van de eigen woning. Het hele aanvraagproces voor de Investeringssubsidie voor duurzame energie (ISDE) is voor veel huiseigenaren onbegrijpelijk, ontoegankelijk en zeer tijdrovend. Met deze tips wordt het iets eenvoudiger. -
Wat Eten We Vandaag: Gegrilde paprikasoep met geroosterde cashewnoten
Dit is een heerlijke soep met geroosterde groenten, die ook nog eens gemakkelijk is om te maken, want de oven doet het meeste werk voor je. De soep krijgt een lekkere romige smaak door de geroosterde cashewnootjes. Kortom: een verrassend gerecht om te serveren.
-
Is versgeperst fruitsap even gezond als het stuk fruit op zich?
-
-
-
PREMIUM
Aspergekwekers maken overuren: 'Haal ze bij de boer, niet in de supermarkt’
HEEZE/SINT-OEDENRODE – Half maart hingen ze al aan de lijn bij aspergekweker Van Oeffelen in Heeze. Nu zijn de asperges dan echt weer volop verkrijgbaar. Ook bij de vele restaurants in de regio met een speciale aspergekaart, zoals de Rooise Boerderij. ,,Van de 56 eters kozen er 54 het witte-goudmenu.”Sint-Oedenrode, Heeze-Leende, Eindhoven -
Wat Eten We Vandaag: Chocolate chip mugcake
Deze mugcake maak je in een paar minuten: roer de ingrediënten door elkaar, doe het beslag in een mok, en zet deze in de magnetron. Makkelijker kan haast niet.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Zelf je bakje meenemen naar de snackbar? Kwestie van wennen: ‘Je betaalt ook voor de verpakking van je tv’
-
Wat Eten We Vandaag: Zuid-Afrikaanse kip in filodeeg
-
Is versgeperst fruitsap even gezond als het stuk fruit op zich?
-
Wat Eten We Vandaag: Havermout bonbons
-
Wat Eten We Vandaag: Oreo cheesecake bars
