Wat Eten We Vandaag: Yoghurt-cake met bessen
Een yoghurtcake met bessen is de perfecte combinatie tussen een supersimpel recept met een indrukwekkend eindresultaat. Daarbij staat de last-minutecake binnen 20 minuten op tafel.
Delen per e-mail
Bakken
Aantal personen: 8-10
Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten
- 125 ml volle yoghurt
- 75 ml zonnebloemolie
- 150 g suiker
- zout
- 3 eieren
- 210 g zelfrijzend bakmeel
- 150 g blauwe bessen
Topping
- 200 g roomkaas
- 75 g zachte ongezouten roomboter
- 180 g poedersuiker + extra voor bestuiven
- 1 citroen
- 100 g blauwe bessen
- 100 g rode bessen
- Paar takjes munt
Benodigdheden
Keukenmachine, handmixer, ingevette met bloem bestoven cakevorm , zesteur
Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl
Eet smakelijk!
Of heb je zin in iets anders? In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen.
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Verlies ster ‘Bij L’Auberge werd al 10 jaar niet meer gekookt op het niveau dat je mag verwachten’
Het wereldberoemde sterrenrestaurant L’Auberge van wijlen Paul Bocuse verliest z’n derde Michelinster. Veel culiwatchers zagen dat al aankomen. ‘Michelin laat nu zien dat niemand onaantastbaar is.’ -
PREMIUM
Frans sterrenrestaurant L’Auberge zette de culinaire wereld op zijn kop
Michelin heeft het restaurant van Paul Bocuse zijn derde ster ontnomen. Correspondent Frank Renout sprak de wereldberoemde Franse kok toen die 90 jaar werd - een jaar voor zijn overlijden. Het restaurant bracht een revolutie teweeg in de culinaire wereld, blijkt uit het verhaal dat Renout in 2016 maakte. -
Koken & eten Italianen boos over kiwi-pizza
Fruit op een pizza is not done, schreeuwen Italianen al decennia. De pizza Hawaï met ananas leidde al tot flinke wrevel, nu gooit een pizza met kiwischijfjes olie op het vuur. -
Wat Eten We Vandaag: Teriyaki-kipballetjes met rijst
Een mager kipgerecht met een knipoog naar de Aziatische keuken. De teriyakisaus komt ditmaal niet uit pot, maar maken we zelf met verse ingrediënten. -
Wereldberoemd restaurant raakt Michelinster kwijt
Precies twee jaar na zijn dood, verliest het legendarische en wereldberoemde restaurant van wijlen chefkok Paul Bocuse een Michelinster. Het restaurant, L’Auberge de Collonges-au-Mont-d’Or, gaat van drie naar twee sterren.
-
Nederland is de op een na grootste landbouwexporteur ter wereld
De Nederlandse landbouwsector exporteerde vorig jaar voor 94,5 miljard euro aan producten. Dat is een record. Nooit eerder voerde Nederland voor een groter bedrag aan landbouwgoederen uit. -
Koken & eten Pannenkoek met spruitjes is de lekkerste - vindt ook kinderjury
De pannenkoek waarin Edwin Hollanders (46) spruitjes verwerkte kwam als beste uit de bus bij de bakwedstrijd van de Lekkerste Pannenkoek op horecavakbeurs Horecava. Zelfs de kinderen smulden ervan en vonden hem ook het lekkerst. -
Michelin zet Eindhoven nadrukkelijker op de culinaire kaart
EINDHOVEN - Michelin zet Eindhoven nadrukkelijker op de kaart als culinaire stad in het zuiden. De Lichtstad staat prominenter in de gids. Naast de bekende sterrenrestaurants tipt de bekendste culinaire wegwijzer heel wat 'nieuwe' zaken.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Deze snert uit de supermarkt komt als beste uit de test
-
Italianen boos over kiwi-pizza
-
PREMIUM
Michelinsterrenregen valt vooral in zuiden van het land: is Groningen te ver?
-
Nederland is de op een na grootste landbouwexporteur ter wereld
-
Cora (van Mora) neemt mensen in de maling met frikandel
