Wat Eten We Vandaag: Zalm in paprikasaus met geroosterde groenten

In dit overheerlijke ovengerecht wordt zalm gecombineerd met een zelfgemaakte paprikasaus en geroosterde groenten. Een makkelijk en snel gerecht boordevol groenten.

Redactie Koken & Eten 16-04-21, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 30 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: vis

Ingrediënten:
- 5 geroosterde paprika’s, uit pot
- 5 el olijfolie
- Zout en peper
- 1 teen knoflook
- ¼ tl chiliflakes
- 5 takjes peterselie
- 2 zalmfilets
- 1 groene paprika
- 1 courgette
- 1 tak trostomaatjes
- 1 citroen

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.

Eet smakelijk!

Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.