Boter of margarine, dat is de gezondheidsvraag.
Volledig scherm
Boter of margarine, dat is de gezondheidsvraag. © Shutterstock

Wat smeren we met Pasen op ons krentenbrood: margarine of boter? En wat is beter?

Koken & WetenIn de rubriek Koken & Weten duikt gezondheidsjournalist Tijn Elferink in een voedingsonderwerp waar verwarring over bestaat. Dit keer: smeren we boter of margarine?