Bloemkool wordt door jongeren amper gegeten.
Volledig scherm
Bloemkool wordt door jongeren amper gegeten. © Shutterstock

Witlof en bloemkool: jongeren eten het amper meer

De drie meest verkochte groenten in Nederland zijn tomaten, uien en komkommers. Als je inzoomt op leeftijd, blijken ouderen geregeld witlof, bloemkool en spruitjes op tafel te zetten, jonge thuiskoks nauwelijks nog.

1 reactie

  • Jan

    1 maand geleden
    Het ligt niet alleen aan de consumenten, ook de leveranciers stoppen alle producten bij elkaar in zakjes. het is veel fijner als je producten los kunt kopen en zelf de samenstelling en hoeveelheid kunt kiezen.