Volledig scherm
PREMIUM
Boek Die Fast Food Falle © Bol.com

Fast food is kindermishandeling

ColumnSinds ongeveer een week zie ik op onze website de advertentie: Vet verwijderen met coolsculpting. Slim, want het is nu vakantie en we moeten in bikini. Echter, als je een goed en gezond lichaam wil hebben, dan moet je daar structureel aan werken met gezonde voeding en regelmatig bewegen. Niks nieuws. Maar hoe moeilijk wordt het ons gemaakt door de voedselindustrie. 

Overal zit suiker en vet in, ongezonde producten zijn nog steeds goedkoper en worden ook nog prominenter uitgestald in de winkels. Velen laten zich verleiden door mooie verpakkingen met woorden als suikervrij, vetarm en milieubewuste termen die vaak niets anders zijn dan greenwashing. Neem bijvoorbeeld McDonald’s. Op de website onder Duurzaam Ondernemen staat onder andere: ‘We nemen onze verantwoordelijkheid om de impact van onze bedrijfsvoering op het milieu te verminderen heel serieus. Ook dierenwelzijn en voedselveiligheid en -kwaliteit vinden we dus belangrijk’.