Volledig scherm
PREMIUM
Poolse feestdag in Helmond. © Dave Hendriks - Foto Meulenhof

Wanneer je niet weet wanneer je weer thuis bent, haal je vanzelf dat thuis naar je toe

ColumnDe Poolse keuken is er een van de stevige soort. Soepen waar je lepel rechtop in blijft staan, stoofpot met zuurkool en worst als lunch en als dessert een opgerolde pannenkoek met chocoladepasta. 

Niet gek, die stevigheid, als je bedenkt dat het in Polen voor het grootste deel van het jaar gewoon koud is.