Mohammed Faraz in de nieuwe zaak aan de Tuinstraat. Niet gelikt, wel eentje met meer dan tachtig gerechten.
Volledig scherm
PREMIUM
Mohammed Faraz in de nieuwe zaak aan de Tuinstraat. Niet gelikt, wel eentje met meer dan tachtig gerechten. © Joris Buijs/Pix4Profs

De geur van curry’s, korma en naan aan de Tuinstraat: van Pools naar Pakistaans/Indiaas eetzaakje

TILBURG - Meer dan uitnodigend is de geur die je tegemoet komt als de deur van het nieuwe Indiase en Pakistaanse eettentje in Tilburg openzwaait. Het gesprek over de zaak zelf telt iets meer hobbels. Al heeft de uit Pakistan gevluchte eigenaar er zin in, de klei-oven draait overuren.