Eigenaar Thomas Derks (links) en Beer van der Markt. ,,Van een pasta, een Indonesisch stoofgerecht tot gerechten met Mexicaanse invloeden. De focus ligt op afhaal.”
Volledig scherm
Eigenaar Thomas Derks (links) en Beer van der Markt. ,,Van een pasta, een Indonesisch stoofgerecht tot gerechten met Mexicaanse invloeden. De focus ligt op afhaal.” © Jan van Eijndhoven

Eetzaakje Pulcinos open in het dwaalgebied: ‘Ik ben er verliefd op geworden’

Ma 3 aug: 'Pulcino' noemden ze hem in Sicilië, de plek waar Thomas Derks limoncello leerde maken naar het familierecept van zijn oom. Onder die bijnaam heeft de Tilburger een eet- en delicatessenzaak in de Nieuwlandstraat geopend.