Volledig scherm
PREMIUM
Jeroen en Erik (l) van Oosterhout zetten in op een biercantus in Valkenswaard. © Fotopersburo van de Meulenhof BV

Asten-Heusden moet Valkenswaard biercantus leren

VALKENSWAARD - De nieuwe eigenaars van Steakhouse Beer and Beefs (in de oude Old Dutch) willen Valkenswaard warm krijgen voor de biercantus. Op kermis-maandag komt er een voorproefje.

Uit volle borst vanaf een lange bank liedjes meezingen en bier drinken. Dat is in een notendop het fenomeen biercantus. Het gebruik raakte ooit in zwang bij studenten als middel om saamhorigheid te smeden. Uitbater Jeroen van Oosterhout van Beer and Beefs zou er graag in Valkenswaard een traditie van maken.