Na 36 jaar ondernemen gaan Ine en Pedro met pensioen. De bloemenwinkel gaat zaterdagmiddag definitief dicht.
Volledig scherm
PREMIUM
Na 36 jaar ondernemen gaan Ine en Pedro met pensioen. De bloemenwinkel gaat zaterdagmiddag definitief dicht. © Juan Vrijdag/DCI Media

Populaire bloemenwinkel Détifleur in Valkenswaard sluit de deuren: ‘We hebben hard gewerkt, het is goed geweest’

VALKENSWAARD - Sinds het bericht dat de deuren van Détifleur eind januari definitief sluiten, werd duidelijk hoe breed het klantenbestand van de winkel was. Het ondernemerskoppel Ine en Pedro wordt overspoeld met reacties en presentjes.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?