Serveerster Kim op het terras van de Mazo
Volledig scherm
PREMIUM
Serveerster Kim op het terras van de Mazo © Frank Jansen

Den Haag komt horecapersoneel tekort: ‘En we zitten echt nog niet op de piek’

De terrassen zijn weer open. En het is de hele week mooi weer. Goed voor de horeca. Maar hoe moeten die zaken het allemaal bolwerken? Velen hebben een groot tekort aan personeel. ,,Ik heb het nog nooit zo meegemaakt.”